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tuerie de dimanche

Pour ce brownie , il faut : 1 tablette de chocolat à dessert 150g de beurre 3 oeufs 150g de sucre 60g de farine Sel Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre. Pendant ce temps battez les oeufs avec le sucre et une pincée de sel jusqu'à...

Posté par flopaul17 à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DOUCEUR DU DIMANCHE

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4 octobre 2015

Pain à la farine de châtaignes

J'ai reçu en cadeau de la farine de châtaignes d'Ardèche. Donc la question est que faire avec ? 😕 Un pain à la farine de châtaignes j'ai trouvé une recette sur le net pour un pain : 300ml d'eau 1 cuillère à café 1/2 de sel 350g de farine semi complète...

Posté par flopaul17 à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CUISINE

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21 juin 2014

Vide-maison

Ce matin j'allume ma tablette et file directement sur leboncoin et je tombe sur un vide-maison près de chez nous. Pleins de choses anciennes car le vide-maison est en fait un vide-ferme.Nous avons craqué sur une vieille brouette et une roue, un tamis,...

Posté par flopaul17 à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHINE

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19 septembre 2013

Croquettes de blancs de poulet

Pour 4 personnes: 4 blancs de poulet 1 sachet de comté rapé 80g de chapelure un peu de lait sel et poivre Mouillez la chapelure avec le lait, Hachez les blancs de poulet Mélangez le tout 'viande,chapelure trempé,comté,sel et poivre Formez des boulettes...

Posté par flopaul17 à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CUISINE

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8 mars 2015

Journée de la femme,Journée des semis

j'ai sorti ma boîte à trésors ou boîte à graines. Et oui pour avoir de bons légumes je fais mes semis"maison" Pour les premiers semis de l'année,j'ai commencé par les semis de laitues: de la laitue pommée"grosse blonde paresseuse"et de la laitue batavia...

Posté par flopaul17 à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potager

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25 août 2013

Escargot,Petit-gris,Cagouille,Luma

En ce dimanche d'été pluvieux, nous sommes partis après une bonne averse avec mon gardou en main comme toute bonne Charentaise à la recherche de l'Helix Aspersa mais par chez moi on appelle la CAGOUILLE. La récolte fut bonne avec 476 gastéropodes en 1h30.Installées...

Posté par flopaul17 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CUISINE

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1 novembre 2013

Week-end en amoureux à PORTO

quartier de Ribeira vue sur les caves de porto à nouveau le pont Dom luis azulejos (faïence bleu) dans la gare de Porto Pont Dom Luis sur le même principe que la tour Eiffel Caldo verde ou soupe aux choux Morue ou bacalhau au Portugal on dit qu'il y a...

Posté par flopaul17 à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balades

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1 juin 2013

Beignets de morue

Ce soir,beignets de morue voici la recette: 400g de morue dessalée 400g de pommes de terre pour purée 4 oeufs 1 oignon quelques brins de persil 1/2 verre de vin blanc sel (très peu) et poivre huile de friture faire cuire la morue et les pommes de terre...

Posté par flopaul17 à 23:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CUISINE

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11 août 2013

Visite à Bordeaux

Le rendez-vous était pris depuis longtemps avec la ville de Bordeaux grâce à mon COCO. Place de la bourse et son miroir d'eau Le grand théatre Exposition en ville. Le sculpteur Jaume Plensa expose 11 oeuvres dans les espaces publics et verts de la ville...

Posté par flopaul17 à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balades

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25 octobre 2015

douceur du dimanche

Muffins chocolat blanc et cranberry Il vous faut : 250g de farine 100 g de sucre 1 sachet de levure chimique 2 oeufs battus 200ml de lait 70g de beurre fondu 100g de cranberry 1 tablette de chocolat blanc à dessert cassé en morceaux Mélangez la farine,le...

Posté par flopaul17 à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DOUCEUR DU DIMANCHE

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30 janvier 2013

Tiramisù

Un petit dessert que j'adore, voici la recette pour 4 ou 6 personnes :3 tasses de café fort 1 cuillère à soupe de rhum 3 oeufs 75g de sucre 1 boîte de boudoirs 250g de mascarpone cacao en poudre séparez les blancs des jaunes d'oeufs ajoutez aux jaunes,le...

Posté par flopaul17 à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CUISINE

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11 août 2015

fondue de poires et mascarpone stracciatella en verrines

Pour 6 verrines : 8 poires guyot 250g de crème fraîche 250g de mascarpone sucre glace copeaux de chocolat à dessert 6 cigarettes russe Épuchez et coupez les poires en morceaux les faire cuire à feu doux pendant 15m,laissez refroidir et mettrez dans les...

Posté par flopaul17 à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CUISINE

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21 juin 2015

Balade d'un week end en sud Bretagne

Pour changer du sud, direction le nord de chez moi 😉. Plus précisément dans le sud du Morbihan à Carnac avec ses légendaires ménhirs. Puis prés de Carnac il y a la presqu'île de Quilberon dont nous avons fait le tour en vélo 28 kms. J'ai adoré la côte...

Posté par flopaul17 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balades

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31 mai 2015

purtin d'orties

Dans le purtin d'orties tout est bon,c'est 100%bio,c'est contre les parasites quelques les pucerons, c'est un engrais "vert" et c'est gratuit. C'est pour cela que toutes les années,je fais mon purtin d'ortin. Dans 2 sceaux que je remplis de feuilles d'orties...

Posté par flopaul17 à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potager

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24 août 2015

Ça sent la rentrée ! ! !

C'est la saison de mûres et dimanche nous sommes partis sur les chemins de campagne voir si elles étaient bonnes à cueillir. La cueillette fût bonne, restez à faire la confiture mais une confiture de mûres sans grains. Car rien de plus désagréable qu'une...

Posté par flopaul17 à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CUISINE

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6 août 2013

Rénovation de notre chambre

Enfin les vacances, quoi que ! ! ! C'est des travaux de rénovation qui nous attend. C'est parti pour rénover notre chambre du sol au plafond en passant par les murs. Pour le sol:suppression de l'ancien parquet flottant.Il sera remplacé par du carrelage...

Posté par flopaul17 à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rénovation de la maison

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30 août 2015

Vinaigre de cidre à l'estragon "faitmaison"

En 2014,j'ai acheté un petit plant d'estragon. Et cette année il a grandi, grandi. Mais que faire avec ? telle est la question. À par le haché et le congéler. Du vinaigre à l'estragon ......Eurêka ! ! ! J'ai pris 3 bouteilles de vinaigre de cidre puis...

Posté par flopaul17 à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CUISINE

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22 mars 2015

Matinée au potager

Ce matin après avoir fait mon devoir,direction le potager pour créer un nouveau carré de fraisiers. Après avoir arraché les vieux pieds,labouré et posé un film de paillage. (pour le labourage j'ai fait appel à des muscles) 😀. J'ai planté 52 pieds de fraisiers.Pour...

Posté par flopaul17 à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potager

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26 mars 2013

Cordons bleus "maison"

Pour faire des cordons bleus maison,c'est très facile pour 4 personnes : 4 blancs de poulet 2 tranches de jambon sec de Vendée ou de Bayonne du fromage de gruyère de la corde pour roti fendre les blancs de poulet dans l'épaisseur,mettre une demi-tranche...

Posté par flopaul17 à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CUISINE

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10 juillet 2013

mousse aux fraises du jardin

Pour 6 personnes ou 4 gourmands 400g de fromage blanc 500g de fraises 2 blancs d'oeufs 1 sachet d' agar-agar sucre en poudre mixez les fraises avec le fromage blanc montez les blancs d'oeufs en neige faire fondre le sucre avec 2 cuillères d'eau et ajoutez...

Posté par flopaul17 à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CUISINE

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23 février 2013

1ère poupée tilda (suite)

Voici le résultat du corps de ma 1ère poupée TILDA. Pour les cheveux,j'ai choisi la couleur blanche.J'ai cousu les cheveux à ma façon: frange comme le modèle puis j'ai passé 6 fils de laine de part et d'autre de la tête.J'ai fait des tresses roulées sur...

Posté par flopaul17 à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poupée tilda

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18 octobre 2015

douceur du dimanche

Un crumble pommes et groseilles Pour ce crumble il faut : 8 pommes et 100g de groseilles 150g de farine 125g de sucre en poudre 125g de beurre épluchez et coupez les pommes en morceaux faites le mélange "crumble"avec farine,sucre et beurre émiettez au...

Posté par flopaul17 à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DOUCEUR DU DIMANCHE

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7 septembre 2015

Pour préparer l'hiver ! ! !

Pour Noël dernier ,le père Noël m'a gâté avec un blender chauffant. Donc pour préparer l'hiver avec de bonnes soupes "maison". Et comme c'est la saison des bons légumes du potager,j'ai décidé de faire des poches de 650g avec : courgettes,carottes,haricots...

Posté par flopaul17 à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CUISINE

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29 mars 2015

bricks aux thon et oeufs

U Pour faire cette recette il vous faut : 8 feuilles de bricks 1 boîte de thon 2 oeufs durs rapés 1 carotte rapée 1 courgette rapée 1 oignon haché Du persil haché Sel,poivre, curry 1 citron Huile Faire chauffer l'huile dans une poêle avec l'oignon haché...

Posté par flopaul17 à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CUISINE

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15 novembre 2014

gâteau "génoise" ou pão de ló

Avec ce temps pluvieux, voici un gâteau rapide, facile, pas cher et léger (on dirai que l'on mange un ☁) Il faut 7 oeufs 250g de sucre 150g de farine Un zeste d'un citron Séparez les jaunes d'oeufs des blancs Mélangez les jaunes avec le sucre jusqu'à...

Posté par flopaul17 à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CUISINE

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