25 octobre 2015

douceur du dimanche

Muffins chocolat blanc et cranberry   Il vous faut :   250g de farine  100 g de sucre 1 sachet de levure chimique  2 oeufs battus  200ml de lait 70g de beurre fondu  100g de cranberry  1 tablette de chocolat blanc à dessert cassé en morceaux  Mélangez la farine,le sucre,levure,les oeufs,le lait et le beurre  Ajoutez les cranberry et le chocolat  Mettrez dans des moules à muffins  Faire cuire à four chaud 180' pendant 20 minutes      ... [Lire la suite]
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18 octobre 2015

douceur du dimanche

Un crumble pommes et groseilles    Pour ce crumble il faut : 8 pommes et 100g de groseilles 150g de farine 125g de sucre en poudre 125g de beurre épluchez et coupez les pommes en morceaux faites le mélange "crumble"avec farine,sucre et beurre émiettez au dessus des pommes et des groseilles mettez au four à180°pendant 25 minutes
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04 octobre 2015

Pain à la farine de châtaignes

J'ai reçu en cadeau de la farine de châtaignes d'Ardèche.  Donc la question est que faire avec ? 😕 Un pain à la farine de châtaignes    j'ai trouvé une recette sur le net pour un pain : 300ml d'eau 1 cuillère à  café 1/2 de sel 350g de farine semi complète T110 150g de farine de châtaignes  1 sachet de levure de boulanger le tout dans la map programme pâte sans cuisson au bout 1h25 façonnage du pain puis laissez reposer 30 minutes avant de mettre au four à T180 pendant 30 minutes. Un pur délice... [Lire la suite]
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