Muffins chocolat blanc et cranberry

 

Il vous faut : 

 250g de farine 

100 g de sucre

1 sachet de levure chimique 

2 oeufs battus 

200ml de lait

70g de beurre fondu 

100g de cranberry 

1 tablette de chocolat blanc à dessert cassé en morceaux 

Mélangez la farine,le sucre,levure,les oeufs,le lait et le beurre 

Ajoutez les cranberry et le chocolat 

Mettrez dans des moules à muffins 

Faire cuire à four chaud 180' pendant 20 minutes 

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A dégustez froid quand le chocolat a à nouveau durcir 

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